Fransızca'dan gelen Le Jardin de Semra (Semra'nın Bahçesi) Datça'nın seçkin restaurantların'dan biridir.
Eğitimini yurtdışında alan işletme sahibi, müşterilerine kusursuz bir hizmet vermektedir.

Semra'nın bahçesine girdiğinizde, sanki ayrı bir dünya'ya adım atmış oluyorsunuz. Aile sıcaklığı ile karşılandığınız bu restaurantta, ağaçların gölgesinde öğlen keyfi yapabilir, akşam yakamoza karşı fevkalade bir lezzet şenliği yaşayabilirsiniz. Restaurantta kullanılan tüm sebzeler kendi organik bahçesinde yetişmektedir. Ortama ayrı bir hava katan yöresel mimari'nin başyapıtlarından olan Taş Ev ise, size hala Datça'da olduğunuzu hatırlatacaktır.

Taş ev hakkında:
Yapım tarihi tam olarak bilinmeyen taş evin mimarisinde M.S. 1546'da Hızır Reis tarafından kuzey Afrika kıyılarından (Cebre Adası) getirilip Anadolu kıyılarına yerleştirilen leventlerin etkisi olduğu sanılmaktadır. Evin Kuzey Afrika kıyı evlerine benzeyen yapısı bu savı güçlendirmektedir.

Palamutbükü'nün bilinen en eski yapısı olan Taş Ev, koya adını veren Palamut Ağacının kozmetik sanayinde kullanılan meyvesinin (Pelit) ticareti sebebiyle 29. yy başından 1960'lara kadar gümrük binası olarak kullanılmıştır.